Acerca de Azotacalles

junio 5, 2008



 

 

azotacallesdebue@gmail.com

Somos un par de amigos y queremos mostrarte los lugares que nos gustan.

En general son bares viejos, cantinas y bodegones que conservan su personalidad, donde siempre te atienden bien, saben comer y saben tomar, y tienen un ambiente cálido. Cuando vimos que algunos sitios a los que íbamos se cerraron (Café Argos), cambiaron de local (Manolo, en San Telmo) o perdieron su gracia al cambiar de dueños o modernizarse, pensamos que sería bueno tener un registro y dar a conocer los espacios que por suerte todavía existen. La idea es mostrar y conocer nuevos lugares con tu colaboración, así podemos armar una guía azotacalles de Buenos Aires.

El Balón

junio 5, 2008

La Paternal, Av. Gaona y Bolivia

En “El Balón” hay de todo  pero destacamos los aperitivos bien servidos (Fernet, Campari, Cynar) que vienen acompañados con queso y aceitunas. También hay cerveza s (frías), pizzas y minutas. Impresionante el platito de queso grouyere. Se puede comer y tomar hasta tarde en este gran salón que se mantiene a la vieja usanza, con unas paredes muy particulares,  y sus clientes habitués.

Bar de Carlitos

junio 5, 2008

San Cristobal, Carlos Calvo 2607

El bar de Carlitos fue un hallazgo de pura casualidad. Ya terminábamos la noche cuando nos llamó la atención y entramos. Increíble. Carlitos es un coleccionista. Entrar al bar es como entrar a un museo lleno de curiosidades. En la esquina funcionaba un almacén y el bar era el anexo, pero solo se puede disfrutar de este último, un auténtico bar histórico. Se puede tomar una cerveza bien fría y disfrutar de su amena clientela. Está abierto hasta bastante tarde,  los viernes y sábado hay tango a partir de las 00:00hs y los domingos suele haber algo mas, de lo que conviene informarse porque por ahí te tocan canciones de Sabina y eso no está bueno.

Mamma Rosa

mayo 17, 2008


Villa Crespo, Julián Alvarez y Jufré

Varias veces nos cruzamos con Mario de El Banderín en esta esquina de Villa Crespo, hasta nos regaló un vino. Hay de todo y hasta muy tarde: pastas, parrilla, mariscos, depende del día pizza, etc. Para aplacar el hambre te dan mortadela, manteca y pan de pizza para que te entretengas. Una carta bastante completa y la relación precio calidad es muy buena, tirando a barato. Suele llenarse. Se puede comer adentro o afuera, en una simpática esquina techada, y tiene una muy buena ubicación en un ambiente bien de barrio. Las porciones generosas se pueden compartir. Este día comimos sorrentinos con salsa rosa, una ensalada mixta y una provoleta. Éramos tres y quedamos pipones.

Don Chicho

mayo 17, 2008

Villa Urquiza, Plaza 1411

En una esquina camuflada de Villa Urquiza, a metros de Alvarez Thomas, nos encontramos con esta cantina que ahora es casi un lugar fashion, pero sigue manteniendo su espíritu lo fi, calidez y espontaneidad. Estábamos con hambre y se nos hizo mas de las doce, un lunes a la noche, probamos si teníamos suerte y aunque ya no había nadie nos atendieron sin problema. Los fuccilis con bolognesa que pedimos estaban espectaculares. Las pastas las hacen ahí, en vivo y en directo. Tiene una carta mas acotada y es mas caro que las otras opciones, pero es toda una experiencia.

Las tres cantinas que te recomendamos tienen un detalle en común: te sirven un ríquisimo queso rayado en abundancia para que te sirvas a tu gusto y no esos insoportables sobrecitos que encima se mezquinan.

 

 

 

Spiagge di Napoli

mayo 17, 2008

Boedo, Av. Independencia 3527

Gracias Julia por habernos recomendado este “salón para familias” donde sirven lejos las mejores pastas que hemos probado hasta ahora. Es un salón amplio que se llena de gente. La carta es completa, pero el fuerte son las pastas que se sirven por porción o por kilo. Con una porción y una entrada quedan mas que satisfechas dos personas. Este día los ravioles de espinaca rellenos con ricota, jamón y almendras, con bolognesa, estuvieron excelentes y salimos contentos a recorrer un poco el barrio, Boedo, que pese a estar, como muchos lugares, cada vez mas for export, guarda joyas barriales como esta cantina.

Bar El Banderín

mayo 10, 2008

Abasto, Billinghurst y Guardia vieja.

Arrancamos con El Banderín, el bar al que vamos siempre, porque tienen nuestros aperitivos preferidos (Cynar, Campari y Fernet) y cerveza siempre fría. Otras particularidades que lo hacen el elegido es que tiene mesas afuera para fumar y Mario siempre te atiende bien, damos fe. Los días que vamos con hambre, podemos pedir un platito de queso, de aceitunas o de algún fiambre. También hay picadas y sandwichs. Es un bar de barrio donde es difícil no sentirse cómodo, así que cualquier cualquier excusa sirve: turismo, amigos, trabajo o tomar un café y leerse el horóscopo.

 

Bar del Gallego

mayo 10, 2008

Palermo, Honduras y Bonpland.

Seguimos disfrutando de este bar gracias a que los dueños se negaron a venderle la esquina a América 2 por un millón de dólares. Cuando estamos por la zona de Palermo Hollywood, es nuestra única y excelente opción. Supermedidas de Cynar, Campari, Fernet con sabrosos ingredientes: queso, salame, matambre casero, jamón crudo (insuperable), y/o, depende del día y del humor. Todo barato. Tiene muy buenos almuerzos en los que  se llena de gente y como bar es tempranero, cierra a eso de las nueve.

 

Bar La Coruña

mayo 10, 2008

San Telmo, Bolivar 994

Si se nos pasa la hora, aun nos queda San Telmo, que aunque cada vez anda mas lookeado, tiene este histórico bar, con un ambiente relajado y una atención relajada. Con poca plata se puede almorzar o cenar hasta tarde un menú bien porteño. Nos encanta pedir una cerveza y mirar su cotidianeidad: los dueños, los locales, los visitantes, el perro, las mesas comunitarias, la ondulada barra, etc. 

Las Kumbia Queers en Niceto

abril 29, 2008

No se pierdan el recital de las Kumbia Queers en Niceto este miercoles 30 a las 21hs. Absolutamente recomendables. Ya nos presentaremos mejor, pero se trata de un dato que no queriamos dejar de pasar.

http://www.myspace.com/laskumbiaqueers